ডালিম তার রুবি-লাল বীজ সহ কেবল একটি দৃষ্টি নন্দন ফলই নয়, এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য উপকারী যৌগগুলির সাথে একটি প্যাকেজ, যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ ডালিম ফ্রি র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি হৃদরোগ এবং নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার সহ দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত। ফলটিতে ফাইবারও রয়েছে, যা হজমে সহায়তা করে এবং তৃপ্তি বাড়ায়। উপরন্তু, ডালিম ভিটামিন সি এর একটি ভাল উৎস, যা ইমিউন ফাংশন এবং কোলাজেন উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয়।
কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ডালিমের রস রক্তচাপ কমাতে এবং রক্ত প্রবাহ উন্নত করতে সাহায্য করে। এর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি হারের জয়েন্টের জন্যও উপকার করে।
যদিও ডালিম সাধারণত নিরাপদ কিন্তু অত্যধিক সেবন কিছু ব্যক্তির মধ্যে হজমের বিপর্যয় সৃষ্টি করতে পারে। নিম্ন রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের সতর্কতার সাথে ডালিমের রস খাওয়া উচিত, কারণ এটি রক্তচাপ আরও কমাতে পারে। ডালিমের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিরল তবে সম্ভব।
আপনার ডায়েটে ডালিম অন্তর্ভুক্ত করা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পছন্দ হতে পারে। তাই ডালিমের মিষ্টি এবং ট্যাঞ্জি আরিলগুলি নিজে থেকে উপভোগ করুন, অথবা সেগুলিকে সালাদ, দই বা স্মুদিতে যোগ করুন।
