সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে মাইক্রোপ্লাস্টিক চিনি এবং লবণকে দূষিত করছে, যা উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করছে। দিল্লি-ভিত্তিক একটি সংস্থা পরীক্ষা চালিয়ে দেখায় যে এই ক্ষুদ্র প্লাস্টিকের কণাগুলি, প্রায়শই 5 মিলিমিটারেরও কম আকারের, চিনি এবং লবণের মতো খাদ্যদ্রব্যগুলিতে উপস্থিত থাকে। এই মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলি এতই ছোট যে তারা খালি চোখে অদৃশ্য, তবুও তারা বিস্তৃত, আমরা যে বাতাসে শ্বাস নিই এবং যে জল পান করি তাতেও পাওয়া যায়।
চীন, অস্ট্রেলিয়া এবং ফ্রান্স সহ বিভিন্ন দেশে মাইক্রোপ্লাস্টিক সনাক্ত করা হয়েছে। আমাদের খাদ্য সরবরাহে তাদের উপস্থিতি উদ্বেগজনক কারণ তারা অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এই কণাগুলি রক্ত প্রবাহ এবং মস্তিষ্কে প্রবেশ করতে পারে, সম্ভাব্যভাবে স্নায়ুর ক্ষতি করতে পারে এবং রোগে অবদান রাখতে পারে। কিছু গবেষণা এমনকি মাইক্রোপ্লাস্টিক এবং ক্যান্সারের মধ্যে সংযোগের পরামর্শ দেয়।
এই তথ্য ছড়িয়ে পড়ায় ব্যাপক সতর্কতা জারি হয়েছে। এই সমস্যাটি প্রশমিত করার একমাত্র কার্যকর উপায় হল ব্যবহারের পরে প্লাস্টিক আইটেমগুলি সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করা। যেহেতু আমরা প্রযুক্তিগতভাবে অগ্রসর হচ্ছি, মাইক্রোপ্লাস্টিকের পরিবেশগত এবং স্বাস্থ্যগত প্রভাবগুলিকে আরও ক্ষতি রোধ করার জন্য এটিকে মোকাবেলা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।