এই গবেষণাটি পরিমিত কফি গ্রহণের সাথে বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার সম্পর্ক স্থাপনের পূর্ববর্তী গবেষণার উপর ভিত্তি করে তৈরি, যার মধ্যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা হ্রাস অন্তর্ভুক্ত।
পূর্ববর্তী গবেষণাগুলিতে লোকেরা কতটা কফি পান করে তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছিল, এই গবেষণাটি তারা কখন পান করে তা জুম করে - এবং ফলাফলগুলি কিছু ব্যক্তিকে তাদের কফি রুটিন পুনর্বিবেচনা করতে প্ররোচিত করতে পারে।
কফির সময় এবং স্বাস্থ্যের ফলাফল
“এখন পর্যন্ত গবেষণা থেকে জানা গেছে যে কফি পান হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় না এবং এটি কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায় বলে মনে হয়,” তুলান ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ পাবলিক হেলথের অধ্যাপক লু কি ব্যাখ্যা করেছেন।
“আমাদের শরীরে ক্যাফিনের প্রভাব বিবেচনা করে, আমরা দেখতে চেয়েছিলাম যে দিনের যে সময় আপনি কফি পান করেন তার হৃদরোগের উপর কোনও প্রভাব পড়ে কিনা।”
হার্ভার্ডের টি.এইচ. চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথ এবং জর্জ ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগীদের সাথে, কি হাজার হাজার প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে কফি খাওয়ার ধরণ বিশ্লেষণ করেছেন।
বিশেষজ্ঞরা কফি পানকারীদের দুটি প্রধান দলে ভাগ করেছেন: সকালের মতো পানকারী, যারা তাদের বেশিরভাগ কফি ভোর ৪টা থেকে দুপুরের মধ্যে পান করেন (অংশগ্রহণকারীদের ৩৬%) এবং সারাদিনের মতো পানকারী, যারা সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত তাদের কফি গ্রহণ ছড়িয়ে দেন (অংশগ্রহণকারীদের ১৪%)। বাকি ৪৮% কফি একেবারেই পান করেননি।
