জান একটি পরিচিত এবং সুস্বাদু ফল। যা আমাদের দেশের গ্রীষ্মকালীন মৌসুমীর জনপ্রিয়। এর মিষ্টি স্বাদ ও বিশেষত আকর্ষণীয় রং এটি খাদ্য শিখদের কাছে এক বিশেষ আকর্ষণীয় ফল হিসেবে পরিচিত লাভ করেছে। জান শুধু সুস্বাদু নয় এটি নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান হিসেবে পরিচিত। চলুন জাম সম্পর্কে বিস্তারিত কিছু জেনে নেই।
গ্রামের বৈশিষ্ট্য ও প্রকারভেদ:
জান গ্রীষ্মকালীন ফল যা সাধারণত লাল কালো বা নীল রঙের হয়ে থাকে। এর ভিতরে মিষ্টি সজ্জা এবং রসালো 14 ফলপ্রেমীদের আকর্ষণ করে তোলে। জামের প্রকারভেদ বিভিন্ন রকমের হতে পারে।
১. কালোজাম: এটি সাইজে বড় এবং মিষ্টতাই খুবই সমৃদ্ধ। কালোজাম সাধারণত তাজা ফল হিসেবে খাওয়া
হয়।
