লিচু গ্রীষ্মকালীন ফসলের মধ্যে একটি অন্যতম প্রিয় ফল। যা তার মিষ্টি স্বাদ এবং রসালো গুণের জন্য। এটি বিশেষত গ্রীষ্মের মৌসুমের সুস্বাদু ফল হিসেবে পরিচিত এবং জনপ্রিয়তা অনেক। লিচুর আকৃতি রং এবং স্বাদ একটি বিশেষ অনুভূতির সৃষ্টি করে যা সবার মনে এক বিশেষ স্থান অধিকার করে রেখেছে।
লিচুর বৈশিষ্ট্য:
লিচু একটি ছোট এবং গোলাকার ফল যার বাইরে স্তর এক ধরনের রুষ্ট ত্বক যুক্ত এবং এটি সাধারণত লালবাগ গোলাপি রঙের হয়। এর বাইরের ত্বকটি সহজেই খসে পড়ে এবং ভিতরে থাকে সাদা রসালো এবং মিষ্টি শ্বাস। লিচুর মধ্যে একটি বড় শিট থাকে যা ফলের কেন্দ্রস্থলে অবস্থান করে। লিচুর স্বাদ মিষ্টি এবং এটি একটি তাজা ও রসালো ফল হিসেবে পরিচিত লাভ করেছে।
লিচুর পুষ্টিগুণ:
লিচু পুষ্টিগণের সমৃদ্ধ এবং এটি আমাদের শরীরের জন্য বিভিন্ন উপকারিতা প্রদান করে থাকে।
১. ভিটামিন সি: লিচুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে যার শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।
২. ফাইবার: লিচুতে ফাইবারের উপস্থিতি হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে থাকে।
৩. ভিটামিন বি কমপ্লেক্স: লিচু ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের বিভিন্ন উপাদান থাকে থাইমিন রাইবোফ্লাবন এবং মেথরেনিক এসিড সমৃদ্ধ যা শরীরের বিপাক প্রক্রিয়া এবং শক্তি উৎপাদনে সহায়তা করে থাকে।
