গম চাষ বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান কৃষি কার্যক্রম। এটি শীতকালীন ফসল হিসেবে পরিচিত এবং দেশের কৃষকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ আয়ের উৎস। গম চাষের জন্য সবচেয়ে উপযোগী সময় হল অক্টোবর থেকে নভেম্বর, যখন মাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত হয় এবং তাপমাত্রা তুলনামূলক কম থাকে।
উপযুক্ত মাটি নির্বাচন, চাষের সময়, বীজের মান এবং সেচ ব্যবস্থাপনা গম চাষের সাফল্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চ ফলনশীল এবং রোগ প্রতিরোধী বীজ নির্বাচন কৃষকদের জন্য লাভজনক হতে পারে। সঠিক পরিমাণে সেচ এবং সার প্রয়োগ গমের ফলন বৃদ্ধি করে। গমের রোগ ও পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণে নজর দিতে হয় যাতে ফসল ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।
গম চাষে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার যেমন উন্নত বীজ, সেচ ব্যবস্থা এবং ফসল সংগ্রহের আধুনিক যন্ত্রপাতি গম চাষকে আরও লাভজনক করতে পারে। সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে কৃষকরা ভালো ফলন এবং অর্থনৈতিক সুবিধা পেতে পারেন। গম চাষ বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
