মরিচ চাষের জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ ধাপ অনুসরণ করতে হয়। নিচে মরিচ চাষের নিয়মগুলো সংক্ষেপে বর্ণনা করা হলো:

### ১. জমি প্রস্তুতি:
- **জমি নির্বাচন**: উঁচু এবং পানি জমে না এমন জমি মরিচ চাষের জন্য উত্তম।
- **জমি চাষ**: ভালোভাবে চাষ করে মাটি ঝুরঝুরে করে নিতে হবে। মাটির সাথে পর্যাপ্ত পরিমাণ গোবর বা কম্পোস্ট সার মিশিয়ে নিতে হবে।

### ২. বীজ বপন:
- **বীজ বাছাই**: উন্নত মানের এবং রোগমুক্ত বীজ ব্যবহার করতে হবে।
- **বীজতলা তৈরি**: বীজতলা তৈরির জন্য জমি ভালোভাবে চাষ করে নিতে হবে এবং ১০-১২ সেমি গভীর করে বীজ বপন করতে হবে।
- **বীজতলায় যত্ন**: বীজতলায় পানি দেওয়া, আগাছা পরিষ্কার করা, এবং নিয়মিত ছায়া দেওয়ার ব্যবস্থা করতে হবে।

### ৩. চারা রোপণ:
- **চারা তৈরি**: বীজ বপনের ৩০-৩৫ দিনের মধ্যে চারা রোপণের উপযুক্ত হয়ে ওঠে।
- **চারা রোপণ**: ৩০-৪০ সেমি দূরত্বে চারা রোপণ করতে হবে এবং রোপণের পরে পানি দিতে হবে।

### ৪. সার প্রয়োগ:
- **প্রাথমিক সার**: জমি প্রস্তুতির সময় গোবর সার, ইউরিয়া, টিএসপি, এবং এমওপি সার মিশিয়ে দিতে হবে।
- **পরবর্তী সার**: চারা রোপণের ২৫-৩০ দিন পরে ইউরিয়া সার গাছে দেওয়া যায়।

### ৫. সেচ ও আগাছা ব্যবস্থাপনা:
- **সেচ**: মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে নিয়মিত সেচ দিতে হবে, বিশেষ করে শুষ্ক মৌসুমে।
- **আগাছা পরিষ্কার**: নিয়মিত আগাছা পরিষ্কার করতে হবে, যাতে গাছের সঠিক বৃদ্ধি হয়।

### ৬. রোগবালাই ও পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ:
- **রোগ প্রতিরোধ**: মরিচ গাছের বিভিন্ন রোগ যেমন, পাতা পঁচা, মূল পঁচা ইত্যাদি থেকে রক্ষার জন্য প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিতে হবে। নিয়মিত বালাইনাশক প্রয়োগ করতে হবে।
- **পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ**: পোকার আক্রমণ হলে প্রয়োজন অনুযায়ী কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে।

### ৭. সংগ্রহ ও সংরক্ষণ:
- **ফল সংগ্রহ**: ফুল আসার ৬০-৭০ দিনের মধ্যে মরিচ সংগ্রহ করা যায়। 
- **সংরক্ষণ**: সংগ্রহের পরে মরিচ শুকিয়ে নিতে হবে, যাতে সংরক্ষণ করা সহজ হয়।

সঠিক পদ্ধতিতে চাষ করলে মরিচ থেকে ভালো ফলন পাওয়া সম্ভব।