মিষ্টি তেতুল একটি জনপ্রিয় ভেজক ফল। আয়ুর্বেদ একটি মহা ঔষধ। পাতা ফুল ও অপরিপক্ক ফল, তরকারি সালাত, সূফে, ব্যবহার করা হয় । পাকা ফল খুব মিষ্টি টাটকা অবস্থায় খাওয়াই খুব জনপ্রিয়। প্রক্রিয়াজাত করা সহ চাটনি, শরবত, আচার, তৈরিতে ব্যাপক ব্যবহার করা হয়