ডায়েটিং নিয়ে অনেক মিথ প্রচলিত আছে, যা মানুষকে বিভ্রান্ত করে এবং অনেক ক্ষেত্রে ক্ষতির কারণ হতে পারে। প্রথম মিথ হলো, "কম খেলে দ্রুত ওজন কমবে"। যদিও ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন, তবে খুব কম খাওয়ার ফলে শরীরের মেটাবলিজম ধীর হয়ে যেতে পারে, যা দীর্ঘমেয়াদে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করে।
দ্বিতীয়ত, "কার্বোহাইড্রেট পুরোপুরি বাদ দিতে হবে"—এটিও একটি ভুল ধারণা। কার্বোহাইড্রেট আমাদের শরীরের শক্তির প্রধান উৎস। সঠিক পরিমাণে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট যেমন পুরো শস্য বা ফল খাওয়া উচিত।
আরেকটি সাধারণ মিথ হলো, "ফ্যাট খেলে মোটা হওয়া যায়"। আসলে, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট যেমন বাদাম, মাছ বা অলিভ অয়েলে থাকা ফ্যাট শরীরের জন্য ভালো। এগুলো ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক।
"সাপ্লিমেন্টস ওজন কমায়"—এ ধারণাও ভুল। অনেক সাপ্লিমেন্ট দ্রুত ওজন কমানোর দাবি করে, কিন্তু সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়মিত ব্যায়াম ছাড়া স্থায়ী ওজন কমানো সম্ভব নয়।
সুতরাং, ডায়েটিং নিয়ে সঠিক জ্ঞান থাকা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ভুল ধারণাগুলো শরীরের ক্ষতি করতে পারে। সঠিক ও স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং নিয়মিত ব্যায়ামই ওজন কমানোর দীর্ঘমেয়াদী সমাধান।
