আলু একটি প্রয়োজনীয় খাদ্য আমাদের দেশের উর্বর দোআঁশ ও বেলে মাটি আলো চাষের জন্য বিশেষ উপযোগী এখানে গোল আলো ও মিষ্টি আলু চাষ বেশি হয় দেশের চাহিদা মেটানোর পর উদ্ভিও আলো বিদেশে রপ্তানি করা হয় আমরা তেল দিয়ে অনেক খাবার রান্না করি সরিষা বাদাম বাদ পিসির বীজ পেষণ করে আমরা তেল পেয়ে থাকি তবে চাহিদা পূরণের জন্য আমাদের বিদেশ থেকে তেল আমদানি করতে হয় খাবারকে সুস্বাদু করতে আমরা খাবারের বিভিন্ন ধরনের মসলা ব্যবহার করি আমরা পেঁয়াজ রসুন আদা মরিচ ইত্যাদি উপাদান করে দেশে যে পরিমাণ মসলা উপন্ন হয় তাতে দেশের ময় মসলার চাহিদা অনেকখানি পূরণ হয় তবে ঘাটটি মেটাতে কিছু পরিমাণ মসলা আমদানি করতে হয়